Originária da Índia, a cúrcuma/ açafrão da terra é uma planta herbácea, cuja raiz traz inúmeros benefícios à saúde humana potente anti-inflamatório, cicatrizante, digestiva, artrite… a cúrcuma vem sendo usada há milhares de anos pelos indianos, sendo uma das ervas mais importantes da ayurveda. O seu uso vai do tingimento dos mantos dos monges ao uso como medicamento, passando pela cosmética.
A cúrcuma do sítio A Graça de Maria é produzida e processada no sítio_ o que quer dizer: plantada, colhida, lavada e seca ao sol, para depois ser pulverizada e transformada em um pó dourado.
